Yoan Montolio es un experto del Retail con más de 13 años de experiencia, un MBA en Comercio Internacional y estudios en Francia, Estados Unidos y México.

Yoan Montolio trabajó 12 años en Kellogg’s (Francia, México, LATAM). En 2010, se desempeñó como Category Manager en Francia de las cadenas Auchan y Grupo Casino. En 2015, Yoan creó la posición de Category Development LATAM y en 2017, fue responsable del equipo de Catman de México. Empezó en 2015 a capacitar a las cadenas de autoservicios de México (Soriana, HEB, Chedraui, Calimax…) al Proceso de Category Management y 5Ps llevándolas a desarrollar Estrategias de Category Development y a sus colegas de Kellogg’s al Category Management, Shopper y Customer Marketing. Yoan escribió el libro “Estrategias para el Punto de Venta” en 2016.

En 2019, Yoan lanzó su consultoría Yucca Retail y propone servicios de Capacitación & Conferencias en temas de Analytics, Category Development, 5Ps, Shopper Marketing, Innovación, E-Commerce, Procesos de Ventas, Negociación.También propone servicios de Asesoría 360°.

Finalmente, Yucca Retail les propone organizar Pitches de TODOS los servicios que puedan ocupar las marcas/proveedores, los distribuidores y las agencias.

Yoan ha trabajado proyectos y capacitado equipos de Francia, Estados Unidos, México, Guatemala, Colombia, Brazil, Bolivia, Perú, Ecuador, República Dominicana y Puerto Rico.